皇氏來(lái)思爾乳業(yè)之所以成為本次2021年云南省綠色食品“20佳創(chuàng )新企業(yè)”，和企業(yè)自身多年來(lái)的開(kāi)拓創(chuàng )新，不忘初心，響應國家號召密不可分。公司秉承為提高大眾營(yíng)養健康不懈努力的使命，多年來(lái)進(jìn)行產(chǎn)品及技術(shù)創(chuàng )新，屢獲國內各類(lèi)技術(shù)創(chuàng )新獎項。為進(jìn)一步擴大創(chuàng )新成果，皇氏來(lái)思爾投資10億元建成年產(chǎn)20萬(wàn)噸云南高原特色乳品智能工廠(chǎng)，讓消費者可以喝到更加美味、綠色、安全、優(yōu)質(zhì)的好產(chǎn)品。

皇氏來(lái)思爾乳業(yè)一直致力于“高品質(zhì)好味道”的乳制品研究開(kāi)發(fā)，是國內創(chuàng )新型采用自主選育乳酸菌生產(chǎn)發(fā)酵乳的規模以上乳制品企業(yè)，公司已建成鮮活菌菌種資源庫，鮮活菌發(fā)酵技術(shù)也在皇氏來(lái)思爾的產(chǎn)品中有廣泛運用。

除了技術(shù)創(chuàng )新，皇氏來(lái)思爾也將創(chuàng )新工作應用于奶源建設工作?；适蟻?lái)思爾投資5.5億元，在大理劍川實(shí)施“1萬(wàn)頭奶牛，10萬(wàn)畝牧草”建成云端牧場(chǎng)。云端牧場(chǎng)的設計、建設、運營(yíng)的指導思想是“綠水青山就是金山銀山”，在發(fā)展產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)農戶(hù)脫貧致富的同時(shí)保護好生態(tài)環(huán)境，把最美的生態(tài)留給子孫后代。工藝運營(yíng)理念創(chuàng )新實(shí)踐“種養結合、生態(tài)循環(huán)利用”，養殖糞污通過(guò)沼氣工藝、干濕分離工藝、干糞發(fā)酵工藝、液體氧化工藝實(shí)現糞污全部利用，達到絕對的零排放。